丸美屋のふりかけ「混ぜ込みわかめ」とっても美味しいですよね♪
実は、混ぜ込みわかめはごはんに混ぜてから冷凍しておくと、とても便利なのですよ!
混ぜ込みわかめは、「まぜこみ用ふりかけ」という品名で、簡単・手軽におにぎりを食べられるように開発された商品。
「ふりかけを混ぜる」というひと手間で、食べるときにとても楽になるのです♪
スーパーで手軽に購入できるので私の家にも数種類ありますが、特に子どもたちが好きでよくごはんに混ぜて食べています!
混ぜ込みわかめを混ぜて冷凍しておくメリットと、混ぜ込みわかめの人気商品も調べたので、試食した感想を紹介していきます。
丸美屋の混ぜ込みわかめは、種類が豊富でどれも美味しい!
この機会にぜひ、いろんな種類のふりかけを試してみてくださいね♪
混ぜ込みわかめを冷凍する前に混ぜておくメリット
混ぜ込みわかめをごはんに混ぜてから冷凍するメリットは2つあります!
丸美屋のホームページには、混ぜ込みわかめについてこんなことが記載されていました。
独自の工夫で具材に旨味をギュッと閉じ込めているので、ごはんが冷めてもおいしく食べられる
冷めても美味しく食べられるということから、混ぜ込みわかめは冷凍するのにも適した商品だということがわかりますね!
今回私は、混ぜ込みわかめをごはんに混ぜた直後のものと、冷凍したものの食べ比べをしてみました。
どちらも美味しかったのですが、混ぜた直後よりも冷凍したもののほうがより味がなじんでいるという印象を受けました!
気になると思ったら、ぜひ食べ比べてみてくださいね♪
レンジでチンするだけ♪忙しい朝にサッと一品
掃除や洗濯などやることが多い朝、「せめてごはんを作る時間は楽したい!」と思いますよね。
混ぜ込みわかめを混ぜてから冷凍しておくと、レンジでチンするだけで一品できあがるのでおすすめです!
朝は少なめが良いというときは、このごはんだけでも十分ですね。
混ぜ込みわかめはしっかりと味がついているので、朝でも食欲が湧いてきますよ!
わかめがたっぷり入っているので、栄養面が心配なときにも嬉しい一品です。
朝ごはんはパン派のあなたも、パンを切らしてしまったり気分を変えたりしたい場合には冷凍おにぎりがあると便利ですね♪
小腹が空いたときの非常食に♪
「なにか少し食べたい…」というとき、ありますよね。
そんなとき、冷凍庫に混ぜ込みわかめのごはんのストックがあると助かりますよ!
お菓子を食べるより罪悪感も少ないですし、腹持ちもいいので満足感も得られます。
以前子どもの食事の相談を栄養士さんにしたとき、子どものおやつにはおにぎりが良いと聞いたことがあります。
小さいお子さんのために、ひとつを少なめにしておくのも良いですね♪
混ぜ込みわかめなら、ふりかけて混ぜるだけなのでお子さんでも簡単にできますね!
お子さんと一緒におにぎり作りをするのも、楽しみながら食育できるのでおすすめですよ♪
混ぜ込みわかめのごはんを冷凍する際の手順と解凍方法
混ぜ込みわかめのごはんを冷凍するときの手順は、3つだけです!
簡単なのでごはんが余ったときなどに、ぜひ試してみてくださいね。
- 1ごはんに混ぜ込みわかめのふりかけを混ぜる
- 2混ぜ込みわかめのごはんをラップに適量包む
- 3粗熱がとれたら冷凍庫に入れる
白米を冷凍するときと比べると、『ふりかけを混ぜる』という工程が増えるだけです!
混ぜ込みわかめのごはんを解凍するときは電子レンジを使いましょう。
冷凍庫にあったごはんを冷蔵庫に入れて自然解凍すると、ごはんがパサついて美味しくなくなってしまいます。
電子レンジの「解凍機能」を使うのも、同じくパサついてしまいます。
600Wで30秒~1分ほど温めると、混ぜ込みわかめのごはんが美味しく食べられますよ♪
『レンジのボタンを押す』だけなので、子どものお世話をしながらでもあっという間にできるのが嬉しいですよね♪
おにぎりは混ぜ込みわかめで時短!冷凍時の注意点3つ
混ぜ込みわかめで冷凍おにぎりにする際に注意することは3つです。
冷凍しておくと便利ですが、やり方を間違えると美味しく食べられないばかりか、お腹を壊してしまうことになりかねません。
せっかく作ったおにぎりを美味しく食べられないなんて、もったいないですよね!
これから紹介する方法で冷凍すると、いつでも美味しい混ぜ込みわかめのおにぎりを食べることができますよ♪
とても簡単なことなので、ぜひ参考にしてくださいね!
炊きたてごはんに混ぜて味をなじませる
ごはんが冷めてしまうと、混ぜ込みわかめのふりかけががよく混ざらないので、炊きたてにすぐ混ぜましょう。
『混ぜ込み』と商品名にも書いてある通り、ごはんとしっかりと混ぜ合わせることが美味しく食べる秘訣です。
よく混ぜないと、味が濃いところと薄いところができてしまいます。
炊きたては水分量が多いので、混ぜ込みわかめとごはんがしっかりと混ざりますよ
温かいうちにラップで包んで冷凍し美味しさをキープ!
ごはんが温かいうちにラップに包んで冷凍すると、ごはんの旨味をのがさず美味しく食べることができますよ!
握るときは素手でおにぎりを触らないようにしましょう。
手には目に見えない菌がたくさんありますので、おにぎりに雑菌が繁殖してしまう可能性があります。
ラップや調理用手袋を使っておにぎりを握るのがおすすめです!
このとき、海苔を巻いてしまうと水分でふにゃふにゃになりますので、巻かずに冷凍しましょう。
もっと楽におにぎりを作る方法はないかな?
そんなときは、おにぎりメーカーがおすすめ♪
おにぎりメーカーとは、その名の通りおにぎりの型を作る便利アイテムです。
型にごはんを入れるだけなので、忙しい主婦には嬉しいですよね♪
型の種類も豊富で、ホームセンターや100均でも手軽に購入できます!
一度に6つのおにぎりができるこのおにぎりメーカーは、忙しいあなたにピッタリの商品です。
キレイな三角形になるので、見た目もいいおにぎりになりますよ♪
安全性も確証されているので、安心して使うことができますね!
粗熱がとれたら冷凍用保存袋に入れ鮮度を保つ!
ラップに包んだおにぎりは、粗熱がとれてから冷凍庫に入れましょう。
熱いうちに冷凍庫に入れてしまうと、冷蔵庫に霜ができ故障する原因になるほか、食材が劣化してしまう恐れもあります。
冷凍庫に入れる際は、冷凍用保存袋に入れるとさらに鮮度が保たれます。
1か月程度保存可能ですので、たくさんストックして好きなときに食べることができますね!
このとき、冷凍した日付を記載しておくと安心です。
おにぎりは冷凍庫で1ヶ月程度保存できますよ♪
数種類のふりかけで作った場合は、商品名を書いたシールを貼っておくと便利ですね!
混ぜ込みわかめのふりかけの種類は?人気の商品を紹介
混ぜ込みわかめのふりかけの種類を調べたところ、なんと22種類もありました!
期間限定のものもあるので、それを合わせると25種類以上もあります。
思った以上に種類が豊富で、どれを買おうか迷ってしまいますね。
今回はたくさんの種類の中から、口コミで人気の商品を調べてみました。
私が独自で気になる商品も調べてみたので、ぜひ購入の際の参考にしてくださいね♪
実際に冷凍したあとのおにぎりも食べてみたので、その感想も含め紹介していきます!
鮭味は風味が良く人気の商品!
鮭の風味をしっかり感じられる『混ぜ込みわかめ・鮭』は、口コミでも美味しいと評判の商品です。
口コミの一部を紹介していきます。
- 混ぜ込みわかめシリーズはどれも好きだが、鮭わかめが1番!
- 鮭の量が多く色鮮やかなので、可愛いおにぎりが作れる
- 温かいごはんの上にのせて食べると食感が良い
混ぜ込みわかめをふりかけて食べるという声は意外でしたが、食感を楽しみたいというときはこの方法も良いですね!
おにぎりだけでなくチャーハンやポテトサラダの味付けに使うという意見も見られましたよ。
冷凍したあとも鮭の風味は損なわれず、美味しく食べることができました。
プレーンのわかめ味はほどよい塩味と旨味で美味しい!
わかめ味は、わかめの旨味がギュッと閉じ込められていて塩味もほどよくて、とても美味しいです!
こちらも、口コミで人気の商品の1つでした。
- わかめ味は定番で、家に常備しているくらい好き
- 大きめのわかめが入っていて塩加減が絶妙!
- おかずとの相性も良く、シンプルだけど安定の美味しさ
実は私はプレーンのわかめ味を食べたことがなく、「具がわかめだけってどうなのだろう?」と思っていました。
ですが、一口食べただけでわかめをしっかり感じられ、今までなんで食べてこなかったのだろうと思うくらい美味しかったです!
わかめ味も、冷凍後も変わらず美味しく食べることができました。
しらす味はカルシウムを摂れるので子どもにもおすすめ
しらすがたっぷり入っているので、育ち盛りの子どもにぜひ食べさせたい商品です!
カリカリのしらすが入っていて、ごはんに混ぜ込むとやわらかくなります。
この商品はしっかりと混ぜて、しらすをふやかしてから食べるほうが美味しかったですよ♪
- しっかりとしらすの塩気が感じられ、ごはんがすすむ味
- 大根菜が入っていて彩りもキレイ
- ふりかけなのに、まるで出汁と一緒に炊いたような味わい
しらすとわかめのほかに大根菜も入っているので、栄養面から見ても嬉しい商品ですね!
しらす味は好きなのに、あまり店頭で見かけないという口コミも多く見られました。
とても美味しかったので、お買い物で見つけた際は、ぜひ試してみてくださいね♪
鮭バター醤油味は大人も子どもも楽しめる味♪
鮭バター醤油は今回紹介した商品の中で、我が家で1番好評だった商品です!
子どもたちもモリモリ食べ、おかわりまでしていました♪
- バターの風味と、濃すぎない塩味が良い
- ごはんの「和」と、バターの「洋」の組み合わせが調和されている
口に入れると、まずバターの香りがフワッと感じられ、それだけで食欲がそそられます。
鮭とバターの相性は抜群ですよね!
混ぜ込まずに、ふりかけにしても美味しいという意見もありましたよ。
しかしこの鮭バター醤油味は、冷凍するのには向いていないことがわかりました!
冷凍したものはせっかくのバターの風味が薄まってしまい、油分でおにぎりの食感が変わってしまったように感じました。
鮭バター醤油味は、冷凍せずに食べることをおすすめします!
紹介した種類のふりかけも入っている、このアソートセットがおすすめです!
いろんな種類を食べ比べて、自分のお気に入りの味を見つけてみてくださいね♪
まとめ
- 混ぜ込みわかめをごはんに混ぜてから冷凍すると、時短になって便利
- 忙しい朝は、混ぜ込みわかめのごはんを解凍するだけで一品できあがるのでおすすめ
- 冷凍庫に混ぜ込みわかめごはんのストックがあると、小腹が空いたときいつでも食べられる
- 混ぜ込みわかめのおにぎりを作る際は、炊きたてごはんにふりかけを混ぜて味をなじませる
- おにぎりは温かいうちにラップに包み、旨味をにがさないようにする
- おにぎりを握るときは、手で触らずラップや調理用手袋、おにぎりメーカーを使い雑菌を入れないようにする
- ラップに包んだおにぎりは、粗熱をしっかりとってから冷凍庫に入れる
- 混ぜ込みわかめの口コミで人気の商品は、鮭やわかめなどの定番商品
- 鮭バター醤油味は、油分が多いため冷凍には不向き
私は、混ぜ込みわかめの冷凍ごはんを作るようになってから時間に余裕ができ、朝焦ることが少なくなりました。
いろんな種類のストックを作っておくと「今日はどの味を食べようかな♪」と、楽しみも増えますよ!
忙しい毎日ですが、混ぜ込みわかめのふりかけを上手に使って少しでも楽に過ごしましょう♪
混ぜ込みわかめは温かいごはんに混ぜるだけなので、忙しい朝にピッタリの商品です!
いろんな種類を冷凍庫にストックして、毎日を快適に過ごしてくださいね♪
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